Todo lo que hay que saber para producir pellets y que el negocio cierre: qué es un pellet y por qué vale más que la materia prima suelta, cómo se prepara el material (molienda, secado, humedad), qué pasa adentro de la peletizadora, cómo se elige el tamaño de matriz y la fuente de potencia, cuánto produce y cuánto consume cada escala, cómo se opera y se mantiene, y cómo se vende con calidad constante.
Para quién
Productores agropecuarios, aserraderos, acopios y emprendedores que quieren agregar valor; fábricas chicas y medianas de pellets y balanceado. No hace falta formación técnica previa.
Método
Cada capítulo explica un principio del proceso, lo baja a una cuenta con los números de una planta ficticia, lo ata a las máquinas reales del catálogo y termina con ejercicios resueltos y qué medir en tu planta.
Ritmo
Un capítulo por semana, los lunes.
7 partes · 38 capítulos · 4 apéndices · 2 publicados · 3 programados
5 %
Parte I · Fundamentos
Qué es un pellet, para qué se usa y por qué el negocio existe.
1
Qué es un pellet y por qué vale la pena hacerlo
Densidad, humedad, durabilidad: lo que convierte material suelto en un producto que se transporta, se almacena y se vende.
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2
Los cinco negocios del pellet
Alfalfa y pasturas, madera y biomasa para energía, alimento balanceado, fertilizantes y cama de animales: qué cambia en cada uno.
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3
Cómo se forma un pellet dentro de la matriz
Rodillos, orificios, compresión, fricción y temperatura: la física del proceso explicada con un solo agujero de matriz.
Sale el 2 de noviembre de 2026
4
Matriz plana o matriz anular
Las dos familias de peletizadoras, de 50 kg/h a varias toneladas: cómo funcionan, qué escala cubre cada una y por qué.
Sale el 9 de noviembre de 2026
5
Las cuatro variables que mandan: humedad, granulometría, compresión y temperatura
El tablero mental del peletizador: qué ajustar cuando el pellet sale blando, se parte o la máquina se traba.
Sale el 16 de noviembre de 2026
Parte II · La materia prima
El pellet sale tan bueno como el material que entra.
6
Alfalfa y pasturas para pellet
Momento de corte, secado a campo, hoja y tallo, proteína: cómo llegar a la peletizadora con el forraje correcto.
En preparación
7
Aserrín, chips y residuos de madera
Especies, corteza, humedad del aserradero y contaminantes: qué se puede peletizar y qué conviene descartar.
En preparación
8
Cáscaras, rastrojos y otras biomasas
Girasol, maní, arroz, maíz, caña: ceniza, sílice y aglomerantes, los tres problemas de la biomasa agrícola.
En preparación
9
Granos y subproductos para balanceado
Maíz, soja, afrechillo, expeller: cómo el almidón y la grasa cambian el peletizado.
En preparación
10
La humedad: cómo medirla y cómo corregirla
Estufa, higrómetro y balanza; cuánto hay que sacar o agregar para llegar al rango de peletizado.
En preparación
11
Contaminantes: piedras, metales y tierra
De dónde entran, qué rompen y cómo se sacan con imanes, zarandas y buenas prácticas de acopio.
En preparación
Parte III · El proceso completo
Siete etapas, una detrás de otra, y cómo se conectan.
12
Molienda: tamaño de partícula y criba
Por qué el molino de martillos va antes de la peletizadora y qué criba usar para cada material.
En preparación
13
Secado: cuándo hace falta y cómo se hace
Secado a campo, secadoras flash y rotativas: el costo de evaporar cada litro de agua.
En preparación
14
Acondicionamiento: vapor, agua y aglomerantes
Qué hace el acondicionador en balanceado, cuándo basta con agregar agua y qué ligantes se usan en biomasa.
En preparación
15
Peletizado: regular la máquina
Separación rodillo-matriz, alimentación, temperatura de salida y los diez primeros minutos de cada jornada.
En preparación
16
Enfriado y zarandeo
Por qué el pellet caliente se desarma en la bolsa y cómo recuperar los finos.
En preparación
17
Embolsado, almacenamiento y transporte
Big bag, bolsa de 25 kg y granel: humedad relativa, estiba y lo que se pierde en el depósito.
En preparación
18
El flujo de una planta de pellets
Del acopio a la bolsa en un solo esquema: cintas, sinfines, tolvas y dónde se forman los cuellos de botella.
En preparación
Parte IV · Las máquinas
Qué máquina para qué escala, y por qué.
19
Peletizadoras de 120 a 400 mm: qué produce cada tamaño
Diámetro de matriz, potencia y producción real por material; la tabla para elegir el modelo.
En preparación
20
Eléctrica, PTO, nafta o diésel
La fuente de potencia según el lugar: red trifásica, tractor o motor propio, con sus costos por hora.
En preparación
21
Peletizadoras tipo R y tipo D
Matriz fija con rodillos giratorios o matriz giratoria: cuándo conviene cada diseño.
En preparación
22
Peletizadoras anulares industriales
Acondicionador, matriz anular y motor grande: la máquina de la planta continua de 1 t/h en adelante.
En preparación
23
Plantas de pellets completas
Qué incluye una planta de 300 a 10.000 kg/h, cómo se dimensiona cada equipo y qué hay que tener antes de que llegue.
En preparación
24
Matrices y rodillos: la pieza que se gasta
Compresión, aleaciones, vida útil y cómo saber cuándo cambiarla.
En preparación
25
Equipos auxiliares: molino, secadora, enfriador, mezcladora
Lo que rodea a la peletizadora y suele costar más que ella.
En preparación
Parte V · Dimensionar y costear
La cuenta que decide si la planta cierra.
26
Cuántas toneladas por año y cuántas por hora
De la demanda y la materia prima disponible a la capacidad nominal, con las horas reales de trabajo.
En preparación
27
Consumo eléctrico y costo de energía por tonelada
kWh/t de cada etapa, factor de carga y cómo se calcula la factura de luz de la planta.
En preparación
28
Costo de producción de un kilo de pellet
Materia prima, energía, mano de obra, desgaste, bolsa y flete: la planilla completa con un ejemplo.
En preparación
29
Rentabilidad y recupero de la inversión
Margen por tonelada, punto de equilibrio y período de repago, con y sin materia prima propia.
En preparación
30
Empezar chico y crecer
Qué se puede aprovechar de la primera máquina cuando se pasa a la siguiente escala y qué no.
En preparación
Parte VI · Operar y mantener
Hacer lo mismo todos los días, con el mismo resultado.
31
Puesta en marcha: los primeros días
Rodaje de la matriz, aceite y arena, primeras pruebas con el material propio y el registro inicial.
En preparación
32
Mantenimiento preventivo de la peletizadora
Engrase, rodamientos, correas, matriz y rodillos: la planilla por horas de uso.
En preparación
33
Problemas comunes y cómo resolverlos
Pellet blando, pellet quemado, la máquina se traba, baja producción, vibración: causa y remedio.
En preparación
34
Seguridad: polvo, ruido y fuego
Los riesgos propios de una planta de pellets y las medidas que cuestan poco.
En preparación
35
Registros y control de calidad diario
Humedad, durabilidad, finos y densidad: cuatro mediciones simples y una planilla.
En preparación
Parte VII · Vender
Un pellet se vende por su calidad constante.
36
Calidad del pellet: normas y ensayos
Durabilidad, finos, densidad aparente, poder calorífico, ceniza: qué piden ISO 17225 y ENplus y cómo medir en planta.
En preparación
37
Clientes y canales para cada tipo de pellet
Caballos, mascotas, calderas, feedlots, exportación: quién compra qué y en qué presentación.
En preparación
38
Exportar pellets
Contenedor, certificaciones, humedad en tránsito y los papeles que se piden.
En preparación
Apéndices
A
Glosario del pellet
Los términos del proceso y de las máquinas, en una línea cada uno.
En preparación
B
Fórmulas y tablas
Balance de humedad, consumo específico, costo por tonelada, punto de equilibrio y tablas de capacidad por matriz.
En preparación
C
Planillas de planta
Registro diario, mantenimiento por horas, control de calidad y costeo mensual.
En preparación
D
Checklist antes de comprar
Las preguntas que hay que responder antes de elegir la peletizadora.
En preparación
Los otros libros
Fabricar alimento balanceado y pet food: Balanceado para el propio rodeo, croquetas para perros y gatos, alimento flotante para peces: la fábrica chica y mediana, paso a paso.
La planta completa: Diseñar, montar y operar una planta agroindustrial: layout, transporte de materiales, energía, secado, fertilizantes, aceite, briquetas y la gestión diaria.
Si querés saber por qué capítulo empezar en tu caso, contanos qué querés producir o escribinos por WhatsApp.
